2010年03月25日

カルパッチョ

釣友に貰ったヒラスズキで作りました。





白身でくせの無い、美味しい魚です。


今回は、カルパッチョにします。新鮮でないと旨くないですface02


野菜はなんでもいいです、シャキシャキ感のあるものなら。

ドレッシング(私流、4人分)


エクストラバージンオリーブオイル・・・・・・・・・大3

酢                   ・・・・・・・・大3

しょうゆ                 ・・・・・・・大1

塩                   ・・・・・・・・小1

こしょう(あらびき)          ・・・・・・・適量

わさび(チュウブ〕          ・・・・・・・適量     魚には必ずまぜます。ik_73


サラダ感覚で食べられますから、魚嫌いでもokです。おいしいですよik_64


ワインがおいしいですik_40






ワカメのサラダも、今が旬ですね




  


Posted by えいちゃん at 12:28Comments(0)

2010年03月23日

チヌ、乗っ込み!!

田辺周辺の磯でチヌが釣れています。

サイズ45~58センチ位までの良型のチヌです。





グレもまだまだ、釣れてます。ik_73




絵が見ぬくいですね。ik_56

ヒラスズキ、一緒に行った友人から頂きました。ルアーで60~70センチを6匹スゴイですik_83

イサギ、チヌ、グレと色々釣れました。


来週は貝取りに行きます、face02もちろん釣りもicon01


  


Posted by えいちゃん at 10:53Comments(0)

2010年03月20日

パークゴルフ



パークゴルフに誘われています。悪友のあの二人、知ってますかface06

今度は、こてんぱんに、やっつけてやります。face03ゴメン

夢を見てますik_11ik_40  


Posted by えいちゃん at 12:03Comments(0)

2010年03月19日

小椋桂・・・さらば青春



私の大好きな詩人、小椋桂、デビユーからのファンです。icon06

カラオケでも私の18番の中に入ります。ik_40

私の心の中では、小椋桂の世界です。

詩も曲も、スゴーク・・・・すてきですねik_06

  


Posted by えいちゃん at 12:00Comments(2)

2010年03月09日

釣りよりも・・・・・

メールにパークゴルフの誘いがface02



          友達の二人


『買ったクラブ、置いといてもダメだよ、一緒にプレイしよう』即、返信メールでok
face02


朝9時~3時半まで、上手くなるコツを教えて貰いました。タダでik_40


彼らはプロフェッショナルです。すごく上手です、ハンデ20もらっても勝てる相手でないです。


私も練習してうまくなりたいik_01


追伸です




今、下津ピアーランドでアジの20~27センチ位のが入れ食いです。

釣りにも行きたいヨ・・・・・・・ik_96














  


Posted by えいちゃん at 16:45Comments(0)