2009年07月30日

マイホーム焙煎コーヒー

昨日のクイズの答え（コーヒー豆をローストする器具）です。我が家では5年前から自家焙煎コーヒーを楽しんでます。きっかけは新聞の記事（一杯のコーヒーから地球が見える）を読んだ時から認識が180度ひっくりかえりました。素人でも喫茶店のコーヒーより美味しいのが出来るのです。生豆からの作業で初めは少しめんどうですが、コーヒーの旨さにびっくりします。







ホームページ（マイホーム焙煎（焙りたてや）をみてね、詳しく書いています

これから時々コーヒーの面白い話もＵＰしますik_21

  


Posted by えいちゃん at 17:42 │Comments(2)
このページの上へ▲